e-tata

Dziś pora na pyszne słodycze w wykonaniu moich dzieci
Rafaello to przeżytek, my robimy OWSIANELLO! ®

Przepis z paczki płatków owsianych, z lekką modyfikacją – zamiast margaryny daliśmy masło, bo zdrowsze.

Składniki:

• 2-3 szklanki płatków owsianych
• 1 szklanka cukru
• 4 łyżki kakao
• trochę więcej niż pół kostki (3/4) masła  lub margaryny
• 8 łyżek mleka
• wiórki kokosowe

Wykonanie:
Najpierw przygotowaliśmy i odmierzyliśmy wszystkie składniki. Dzieci, nawet małe chętnie odmierzą płatki, czy cukier (rozsypie się, ale tylko trochę ) i jest to dla nich i ćwiczenie i zabawa. W przypadku kuleczek owsianych, moim maluchom trzeba było odrobinkę pomóc – w niedużym garnku podgrzałem masełko, a kiedy się rozpuściło, dzieci dodały cukier, kakao i mleczko. Do mieszania tej mikstury zaprosiłem Zuzię Trzeba mieszać cały czas podgrzewając, tak długo, aż się cukier rozpuści, uważając aby się nie przypaliło. Kiedy mikstura jest gotowa, dodajemy płatki owsiane i lekko grzejemy cały czas mieszając masę, jeszcze kilka minut, po czym wykładamy ją na talerz. Jak trochę przestygnie, ale tylko trochę, to jest gotowa do kulania kuleczek To dzieci lubią najbardziej, chyba dlatego, że połowę w tym czasie zjedzą! Hahaha! Kulki trzeba jeszcze obtoczyć we wiórkach kokosowych i gotowe!

Owsiane kuleczki, masa

Owsiane kuleczki, Zuzia poleca!

Owsiane kuleczki, zrobione przez dzieci. Pycha!

Owsiane kuleczki są pycha! Mają jednak taką wadę, że się je za szybko zjada o kaloriach nie wspominam

Witajcie!

Zapiekanka, to fajna sprawa, bo jest super prosta do zrobienia oraz smaczna i chrupiąca, a to dzieci lubią Zapiekanka nie musi być po prostu przekrojoną bagietką, można użyć wyobraźni i troszkę pokombinować, aby było weselej! Oto nasze wykombinowane zapiekanki, które zrobiły dzieci – krokodyl (miał być krokodyl, wyszedł potwór z bagien) oraz wąż. Smacznego!

Zapiekanka - krokodyl, zrobiona przez dzieci

Uśmiech do kamery!

Zapiekanka - wąż, zrobiona przez dzieci

Ssssss.....

Pozdrawiam
e-tata

Kiedy za oknem -13, wokół zima i śnieg, miło jest pomarzyć o takich miejscach na ziemi, gdzie jest ciepło, a dzień jest długi. Z tych marzeń może powstać coś bardzo ciekawego i na dodatek… smacznego! Kolejna odsłona z cyklu potrawy zrobione przez dzieci

To Mr Banana-Ananasa Morales, zrobiony przez dzieci

Naszym typem na obecną sytuację meteorologiczną za oknem jest Meksyk! Nie byłem w Meksyku, ale na pewno jest tam fajnie i ciepło – widać to na filmach Nasz mały Meksyk jest jednak wyjątkowy, bo cytrusowy.

Cytrusowy meksykanin. Liście palmy zamocowane wykałaczkami

Całość zaczęła się od banana i ananasa. Reszta zaś to popis kreatywności i pomysłowości dwóch małych kucharek! Bezbłędnie potrafiły zaproponować rozwiązanie tak trudnych problemów, jak to z czego zrobimy oczy? – z rodzynek, a nos? (czerwony po wypił za dużo tequili) – z owocu granatu, a usta? Tu poszukiwania czegoś czerwonego w kuchni, co nadawałoby się na usta trwały najdłużej. Koniec końców stanęło na tym, że ładne czerwone usta można zrobić z wyciętego nożem jabłuszka! Dzieci same to wymyśliły! Kolorowa posypka na ananasowym sombrero, to mój pomysł. Aby naszemu bananowemu meksykaninowi, który zrobiły dzieci, nie było tak samotnie na talerzu, z banana i mandarynki zrobiłem palmę. Dzieci natychmiast kategorycznie stwierdziły, że jak jest palma, to muszą być na niej orzechy kokosowe, przynajmniej 3 – i zrobiły je z rodzynek. Co jeszcze można spotkać w Meksyku? Na przykład kaktusy. Całkiem podobne do kaktusa (bo zielone) jest kiwi, tyle, że nie ma kolców. Powstał pomysł, aby zrobić je z posypki do ciasta – takich cukrowych pręcików. Jednak napotkaliśmy trudności techniczne mozolne nabijanie kiwi słodkimi kolcami szybko stało się nudne, kiwi zostało więc posypane, co też wygląda bardzo dobrze. Na sam koniec dzieci zaproponowały, aby ziemię zrobić z orzechów, a ja dla urozmaicenia terenu, dodałem kilka rodzynkowych „kamieni”.

Wyszło fajne i co ważniejsze było smaczne. A ile witaminek! Samo zdrowie. Jestem zadowolony, że moje kuchareczki mają głowy pełne pomysłów. Można śmiało powiedzieć, że dzieci potrafią!

Meksykańskie klimaty - od razu robi się cieplej

Smaczne było! Anielka poleca!

Dla porządku podam, co było nam potrzebne, ale przecież można zrobić z tego co się akurat ma w kuchni. Dzieci potrafią!

• banany
• ananasy z puszki – krążki
• rodzynki
• mandarynki
• kiwi
• kolorowa i kakaowa posypka do ciasta
• czerwone jabłko
• granat
• orzechy
• wykałaczki

Pozdrawiam smacznie. Adios!
e-tata