Owsiane kulki. Owsianello – pyyycha :-)

Marzec 6th, 2010 Posted in Kuchnia z dziećmi

Dziś pora na pyszne słodycze w wykonaniu moich dzieci
Rafaello to przeżytek, my robimy OWSIANELLO! ®

Przepis z paczki płatków owsianych, z lekką modyfikacją – zamiast margaryny daliśmy masło, bo zdrowsze.

Składniki:

2-3 szklanki płatków owsianych
1 szklanka cukru
4 łyżki kakao
trochę więcej niż pół kostki (3/4) masła lub margaryny
8 łyżek mleka
wiórki kokosowe

Wykonanie:
Najpierw przygotowaliśmy i odmierzyliśmy wszystkie składniki. Dzieci, nawet małe chętnie odmierzą płatki, czy cukier (rozsypie się, ale tylko trochę ) i jest to dla nich i ćwiczenie i zabawa. W przypadku kuleczek owsianych, moim maluchom trzeba było odrobinkę pomóc – w niedużym garnku podgrzałem masełko, a kiedy się rozpuściło, dzieci dodały cukier, kakao i mleczko. Do mieszania tej mikstury zaprosiłem Zuzię Trzeba mieszać cały czas podgrzewając, tak długo, aż się cukier rozpuści, uważając aby się nie przypaliło. Kiedy mikstura jest gotowa, dodajemy płatki owsiane i lekko grzejemy cały czas mieszając masę, jeszcze kilka minut, po czym wykładamy ją na talerz. Jak trochę przestygnie, ale tylko trochę, to jest gotowa do kulania kuleczek To dzieci lubią najbardziej, chyba dlatego, że połowę w tym czasie zjedzą! Hahaha! Kulki trzeba jeszcze obtoczyć we wiórkach kokosowych i gotowe!